・2021.02.19 ブログ

恵方巻をつくりました

【 搬送システムグループ／施工／鈴木亮 】

皆様は今年の節分はいかがお過ごしでしたでしょうか。

私は今年も2月3日だと思い油断していました。

2月2日が節分になるのは、124年振りだそうです。

と言う事で先日、恵方巻を作りました。

一人だとスーパーのお惣菜コーナーやコンビニで済ませているところですが、その日彼女がいたと言う事もあり手作りにすることにしました。

マグロ、鯛、サーモンとだし巻き、大葉を入れて巻き、彼女のオーダーでヒレカツの恵方巻を作り、

1年にこの時にしか使わないだろうスマートフォンのコンパスアプリを使って南南東というほぼ南の方角を向きながら食べました。

結果、既製品よりか高くなってしまいましたがその分ご利益があることを願っています。

まだ新型コロナウィルスが流行り、自粛の日々が続きますが、

皆様も沢山食べて健康に気を付けてお仕事を頑張っていきましょう。